
La Carte est renouvelée selon la saison et le marché.
LES ENTREES
crudités du jardin
fromage de tête maison
paté lorrain servi chaud sur salade
soupe de moules safranée
LES PLATS
Pavé de saumon au beurre de fenouil
Filets de rouget berbet au basilic
Faux filet maître d’hotel
tripes maison au calvados
tête de veau sauce gribiche
boeuf en daube
Le fromage du terroir uniquement chèvre et brebis
LES DESSERTS
Tartelettes aux figues fraîches maison
millefeuille aux framboises de pays
crème vanille fraîche au four…
blanc manger aux mûres
LES VINS
Vins gris de Toul
Vins des Côtes de meuse( Domaine de Muzy)
Vins des autres régions de France
